Запах Нового года и Рождества – запах хвойной смолы, еловых иголок, смешанный с ароматами шоколада и мандарина. К сожалению, вошедшие в моду искусственные елки не смогут нас порадовать хвойными ароматами. Но не стоит огорчаться!!!
Архивы по годам: 2011
Супермаркеты считает, что самый быстрый путь к карманам их клиентов лежит через нос, и именно поэтому они наполняют свои помещения опьяняющими, искусственно созданными ароматами пищи, и тем самым побуждают клиентов к импульсивным спонтанным покупкам, увеличивая прибыль магазина.
Финская аромамаркетинговая компания Ideair использовала 10 ресторанов и баров для проведения эксперимерта по изучению эффективности применения ароматизации в продажах товаров.
Исследование, опубликованное в Journal of Texture Studies показало, что просто демонстрации фотографий пищи уже недостаточно эффективна для вызова аппетита и ощущения голода, которые провоцируют людей на поиск и покупку пищи. Несмотря на то, что для животных, в особенности собак Павлова, выделение слюны будет спровоцировано одной лишь мыслью или ожиданием пищи, […]